Produktionsvorgänge

Die einzelnen Begriffe sind wiederum im Lexikon hinterlegt.

Grüner Tee
Pflücken - Welken - Rollen - Dämpfen - Rollen - Trocknen - Sortieren

Schwarzer Tee
Pflücken - Welken - Rollen - Fermentieren - Trocknen - Sortieren

Weißer Tee
Pflücken - Dämpfen - Rollen - Trocknen - Sortieren

Oolong Tee
Pflücken - Welken - Rollen - Schütteln bzw. Schlagen in Körben - Fermentation - Dämpfen - Trocknen - Sortieren