Pfefferminze

Es gibt mehr als 30 Minzearten. Medizinisch verwendet werden die Blätter der Mentha piperita. Sehr bekannte Teesorte, da die Pfefferminze wegen ihrer Bitterstoffe bei sehr vielen Magen und Darm-Beschwerden Linderung verschafft. Ihr Geschmack ist frisch und kühlend, mit einem leicht scharfen Nachgeschmack. Vor allem in arabischen und nordafrikanischen Ländern wird sie sehr viel getrunken und ist so etwas wie ein Nationalgetränk.